GREEN CORNER VEGAN WHY ?

ÊTRE VEGAN ET EN BONNE SANTÉ C’EST COMPATIBLE

5 mars 2017
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« Les animaux sont mes amis et je ne mange pas mes amis » George bernard Shaw

Yo les cocos, je suis ravie de vous retrouver par ici après des mois hors piste. Cette fois, on se retrouve non pas pour un look à deux mais pour une sorte de petite introduction à cette nouvelle catégorie nommée GREEN CORNER. Le blog a été inactif pendant plusieurs semaines car nous avons perdu tout notre contenu mais comme vous nous connaissez assez bien, on ne se lamente pas ici, on défonce tout haha. C’est pourquoi on a pensé à une nouvelle orientation, un blog mode, oui, mais en osmose avec mes choix de vie, une sorte de livre ouvert où j’ai envie de vous raconter mon parcours depuis le jour où j’ai mangé mon dernier morceau de viande.

J’étais omnivore, il y a pas si longtemps vous savez. Je me considère vegan depuis seulement un an environ. Depuis gamine, je mange de tout sans difficulté, cependant la viande n’a jamais été un grand plaisir pour moi, ce qu’elle m’évoquait, son goût ne m’était pas d’une nécessité absolue. Je préférais manger une belle assiette de petits pois, qu’une entrecôte, c’était un signe haha.

Je suis issue d’une famille portugaise qui adoooooore la viande, le fromage, la charcuterie enfin les bonnes choses de la vie quoi. Pendant les vacances au Portugal, je voyais mon grand père prendre soin de ses animaux pour ensuite, pouvoir partager un bon repas omnivore avec toute la famille réunie. Depuis gosse, je me suis toujours posée la question du pourquoi manger ce petit poulet ou ce petit cochon qui s’éclate dans le jardin de papi mais je pense que je n’ai jamais trouvé de réponse à l’époque car je me disais que c’était comme ça, c’était la tradition, un point c’est tout.

J’ai grandi avec l’idée qu’il fallait manger de la viande midi et soir pour être en bonne santé. À la maison, un repas sans viande, OMG ce n’était pas un repas. Comme toi mon petit coco, j’ai passé mon adolescence à manger au macdo avec les potes, à grignoter des chips et m&ms devant gossip girl. Tu vois toi et moi on est pas si different, j’ai juste pris une autre direction depuis plus d’un an pour ma santé mais surtout pour mon bien être à moi.

Végane : Personne qui exclut de son alimentation tout produit d’origine animale (végétalien) et adopte un mode de vie respectueux des animaux ( habillement, cosmétiques, loisirs…).

Même si ce changement radical a laissé mes proches et Florent un peu perplexes au départ, c’est avec le temps qu’ils ont compris tous les bienfaits de ce choix de vie. Il a fallu beaucoup expliquer, rassurer. C’est normal qu’ils ne comprennent pas au départ, vegan WTF ? On leur balance qu’on ne mangera plus de viande, plus jamais, NEVER. On remet en question leur éducation, notre façon de vivre quotidiennement à la maison.

La première idée qui leur passe par l’esprit c’est que je vais mourrir d’anémie haha. Je suis toujours vivante depuis et en bonne santé. Cependant ce changement d’alimentation n’est pas à prendre à la légère, il faut savoir où on va. Avant de passer le cap, j’ai lu divers blogs à ce sujet, je me suis achetée des livres, j’ai pris RDV avec une nutritionniste ( ouverte d’esprit, je le précise ! ) bref je ne me suis pas lancée tête baissée. Aujourd’hui je sais ce que je dois manger pour ne pas manquer de fer, de protéines, de vitamines. Je me considère en bonne santé, sans aucunes carences mais surtout en pleine forme. Mes dernières analyses ne démontrent pas le contraire, c’est l’essentiel.

Non je ne me nourris pas que de salade les cocos, j’adore manger ! Je suis une nana méga gourmande, si vous nous suivez sur instagram je me doute que vous le savez déjà. D’ailleurs ce matin j’ai fais des muffins vegan mamamiaaa mais tellement bons, enfin bon je m’éloigne. La cuisine s’est révélée une passion, j’adore m’activer en cuisine, faire de bons plats végétaux, des muffins, sachez que j’adore les muffins 😉

Ainsi je sais ce que je mange, je cuisine quasiment tout moi-même. Savez-vous ce que vous mangez à travers un packaging 100% marketing ?  Je ne pense pas… mais je ne vous blâme pas car j’étais à votre place il y a peu de temps. Les étiquettes, euh je ne les lisais jamais en fait et pourtant mon dieu si vous saviez ce que l’on mange parfois.

 Aujourd’hui je me retrouve à faire mes produits maison, à acheter des cosmétiques non testé sur les animaux, à cuisiner beaucoup et c’est vraiment cool. Pour rien au monde je ne ferais marche arrière. Je me sens tellement mieux dans ma tête, dans ma vie depuis que je suis passée du côté green : j’ai changé ma routine beauté, je fais des choix plus éthiques et éco-friendly au quotidien. J’ai la pêche et l’idée avec cette nouvelle catégorie c’est de vous la transmettre, de vous éclairer sur le sujet. Non pas de vous transformer, qui suis-je pour changer vos habitudes ? Je me dis juste qu’il y en a marre des étiquettes comme végétarien, végétalien ou autre, je pense que le plus important est d’être bien dans ses baskets, d’être ouvert d’esprit mais surtout de tout préparer soi même, avec des produits non transformés, des fruits et légumes de saison.

Je suis vegan et alors ? Florent lui adore le saucisson et la viande, ce n’est pas pour autant qu’on se tape dessus à coup de punchlines à chaque repas. Il s’est simplement adapté à mon mode de vie en goûtant tous mes plats vegan, en s’intéressant au sujet sans me juger. Le secret est là, je n’ai pas cherché à le faire changer, je lui ai juste exposé ma vision des choses et avec un peu de recul cela a déclenché des petits changements chez lui aussi. Il ne mange plus de viande à tous les repas, il se considère aujourd’hui comme flexitarien et je suis fier de lui. Nous avons affirmé nos choix tous les deux et nous avons trouvé une belle harmonie.

J’ai toujours une vie sociale en étant vegan, je continue à sortir avec mes amis, à aller au restaurant, à déjeuner avec mes collègues. La seule chose qui a changé, c’est que nos conversations pointent parfois sur mon mode de vie, mais avec un débat constructif on en apprend tous les jours. Être vegan c’est plus qu’un mode de vie, c’est un engagement éthique mais aussi politique car je refuse toutes formes d’injustices envers les êtres humains mais aussi les animaux. Je ne défends pas l’un plus que l’autre, cette déduction est stupide.

Le veganisme est un mouvement pacifiste, ceux qui emploient la force pour imposer leurs idées sont bien loin de ce que je défends. Je suis parfois mal perçue car je remets en cause une tradition, qui était aussi la mienne auparavant. Alors je ne le dirais jamais assez mais restez ouverts aux discours des autres, je m’adresse à toutes les personnes qui liront cet article, vegan ou non, peu importe en fait. Soyez tolérants.

La plupart des gens ( dont moi il y a quelques temps ) vont au supermarché comme des robots sans se poser de questions : d’où viennent ces produits ? Comment sont-ils fabriqués ? Et les animaux comment sont-ils traités ? Je ne veux pas vous diviser avec cette nouvelle catégorie les cocos. Je tiens juste à partager avec vous des infos qui m’ont été utiles durant mon parcours, ma transition vers ce nouveau mode de vie vegan. Je ne veux convertir personne, juste te faire réfléchir un petit peu. En devenant une nana green j’ai compris beaucoup de chose : mon corps est en bonne santé, je sauve la vie de petits animaux, je protège ma planète et tout ça à travers mon assiette, mon pouvoir d’achat et mes habitudes au quotidien.

Ne te laisse pas bouffer par le mot VEGAN, ce n’est qu’un mot ! Concentrons nous plutôt sur toutes les bonnes choses qu’apportent ce mode de vie, que je vais vous apporter à mon tour à travers cette nouvelle catégorie : des spots vegan bien cools à tester, des articles questions réponses qui vous aideront à végétaliser votre assiette mais aussi des zooms sur ce qui a engendré en mois un grand déclic.

« On a pas deux coeurs, un pour les animaux et un pour les humains. On a un coeur ou on en a pas. » Alphonse de Lamartine

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4 Comments

  • Reply Histoiredeuxsoeurs 6 mars 2017 at 4:37

    Hello Hello bella :)

    Moi aussi je laisse mon commentaire ahah. Parce que quand j’ai vu ton titre j’ai immédiatement cliqué !

    J’aime beaucoup tout ce que tu dis, je me retrouve en toi, tes convictions et la manière dont tu veux faire passer le message.
    Je rencontre pas mal de gens qui sont très extrêmes dans leurs propos et ce n’est en effet pas comme cela que le message passera.
    Il faut savoir rester pacifiste, laisser les autres venir à nous et nous poser des questions. Je suppose que ton processus de changement s’est fait avec la curiosité, le miens aussi et c’est ce qui poussera surement les gens à changer leurs habitudes de consommation :)

    En tout cas hâte de lire tes prochains articles sur le sujet, j’adore !

    Des bisous,
    xx

    • Reply Tracy 11 mars 2017 at 11:12

      Hello ma belle ! haha trop cool, je savais que ça allait te plaire, j’ai aussi lu ton dernier article et j’ai beaucoup aimé !
      Effectivement le fait de rester pacifiste nous aidera a faire comprendre nos habitudes, je connais beaucoup de personnes en conflit permanent non constructif et c’est dommage car je trouve que c’est faire 1000 pas en arrière… Enfin ce qui compte c’est qu’on soit bien dans nos baskets ainsi n’est-ce-pas ? Je t’embrasse ! Un nouvel article débarque dimanche et je pense que ça te plaire :)

  • Reply Bordelaise By Mimi 6 mars 2017 at 7:11

    Hello Tracy,
    comment vas tu ? Merci pour ce bel article sur ton nouveau mode de vie. C’est vrai que souvent, nos proches s’inquiètent, ont peur qu’on manque de vitamine, de fer, de protéine, … Et effectivement, quand on passe du coté green, il faut apprendre à aller puiser dans différents légumes, fruits et céréales le fer et les protéines dont nous avons besoin :) Mais on ne se nourrit pas que de feuilles de salade et de graines^^ On peut être vegeta*ien, gourmand et en bonne santé! Ce n’est pas incompatible! Oui, oui, moi aussi je suis fan des muffins vegan :)
    Bisous ma belle et bonne soirée
    Mimi

    • Reply Tracy 11 mars 2017 at 10:40

      Hello ma belle ! Très bien et toi ? Je suis ravie que cet article te plaise, j’ai mis du temps à me lancer car c’est une thématique qui demande des recherches et du recul sur le monde actuel. Je suis contente de l’avoir fait et de voir des retours aussi positifs :)
      Je vais poster à présent tous les dimanches et un nouvel article sur un sujet similaire va sortir, je pense que cela t’intéressera. Au plaisir de prendre un petit verre pour discuter de tout ça ! Je t’embrasse.

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